Former [Hans Nilesen]【汉斯.尼尔森(佛么)】丹麦

     丹麦手工斗大师Former制斗超过50年，许多目前个人工作室的烟斗艺术家都曾是Former的学徒。 

     Former是Nilesen幼年是的小名，因为他长得非常像一位喜剧演员George Formby（乔治.福姆比） 。 「我想那时我只有12岁」「我那两颗大门牙，我的朋友都说我很像这位演员，从此它就成了我的小名。」

     15岁Former的第一份工作就是进入早年丹麦十分著名由Poul Rasmussen所经营的烟斗店( Suhr Pibemageri )工作。 他在那里卖了两年的烟斗，「因为薪水非常非常的低，我的家人对我的这份工作并不高兴」。 Poul Rasmussen在当时烟斗界颇有名气，，尽管家人总是不满，Former还是为Poul工作，但也如此从Poul身上学到了许多东西。 从烟斗的销售过程中教会了许多制作烟斗的方法。 「我相信那是学习的最佳途径，我能够识别出不同品牌烟斗并且知道它们的特征，我学习到如何正破维修一个摔坏的斗体，如何正确的制作新斗嘴，而这些必需通过Poul的严格检视。」也就如此，他开始懂得如何从容应对烟斗所遇到的任何损坏。

     即便与Poul关系良好，Former依然为Poul工作得不到满足。 「我从来都得不到独立制作斗体和斗嘴的许可。」在为Poul Rasmussen工作的第二年，他辞职找了一个机械工的工作。 不久后，Poul因为身体健康不佳，回头找了Former ，希望Former能在周六帮助他顾店。 于是乎Former透过此发展他在烟斗界的人际关系。

     这个时候，另一位烟斗制作者——Sven Knudsen为了独立制作品牌而辞去了在Larsen工厂的职位，Former一边保留着机械工的工作，一边在空闲时与Knudsen一起工作。 那时Former年满20，已经到了服役的年龄。

     16个月的兵役服完后，他回到哥本哈根找寻工作。 他的好友兼老东家Poul传来的好消息，「我有一个很好的工作给你」「我知道你有本事，我这里有一块石楠木，用这里的设备去把他变成烟斗，给它生命! 」Former照着Poul的话去做，半个小时后，他完成了一个漂亮的烟斗的雏形。 Poul打电话给当时Larsen工厂经理Sven Bang ，「我有你需要的烟斗师父」「年轻人是个烟斗制作能手」。

     Sven Bang需要事实来说服的是可以让他信服的能力，于是他要求Former制作出八个有着Larsen特有形状的烟斗，然后他从这些烟斗来决定是否聘用。 Formar回忆起，这是相当重要的，也是必要的测验， Former严肃地对待着这件事。 于是Former打电话问Paul ，询问他是否可以在他的工作室里制作烟斗， Paul欣然同意Former可以在他的店里按照他的要求制作烟斗。

     Former的烟斗集中了他所有的灵感与手艺，几天后他正式被聘用了，那一年是1962年。 他21岁，却已是一名成熟的烟斗制作师了。

     Former在Larsen公司得到了继续学习的机会。 有一次，从美国发来一张数量为80支的烟斗订单，这需要非常高频率的工作， Former坚持不懈地工作着，时常会征询他的朋友与同事与Knudsen的意见。 「 Sven Bang清楚地知道Larsen的斗型，而且他会告诉我如何精确地根据产品手册上的图样制作烟斗」。 Former说。 对于手工烟斗来说，这种精确度的标准是非常不容易的，然而这也正磨练了Former的技术。

     他为Larsen工作了10年，并成为了工厂里19位烟斗师父的总监，其中包括后来成为世界瞩目的烟斗制作大师的Teddy Knudsen和Tonni Nielsen。 他工作需包括查核每一把烟斗的质量、训练新人， Former对于制作烟斗都有着强烈的责任感，他同时在自己家里建了一间工作室，以便能够在周末时开发出新的烟斗式样。那一年，Emil Chonowitsch和Jess Chonowitch被来自日本进货商的订单所淹没，因为无法跟上这些订单，Emil与Former商量，问他是否愿意制作一些高品质的丹麦手工斗来满足日本人的需求。 Former欣然地接受了，他并同意每月完成15把烟斗。 当日本人的需求持续增长时，他决定离开了在Larsen的工作，专心制作自 己的烟斗。

     日本人的需求让他十分忙碌，很快地德国烟斗商得知这位原本在Larsen担任总监的Former成立独立品牌工作室，并热切的与Former合作，德国人的需求也增长了起来。 三年中，Former已经没有闲暇时间再去接更多的订单。

     1986年，偶然的一个机会里，「一个商人希望我到瑞士去，接管一间烟斗工厂Bru Bu ，并开发出新款的烟斗」。 Former说，他去了，而这个偶然使得Bentley烟斗在1987年诞生。在无过滤嘴Bentley烟斗在瑞士销售时，有过滤嘴烟斗同时也在德国上市，并取得的成功。这些烟斗在德国异常受到欢迎以至于工厂不得不在1991年搬迁到了汉堡。而在瑞士市场滞销的无过滤嘴香烟之后被运到了德国，满足了德国人的需求。

     在瑞士建立Bentley品牌的时候，他遇到了他的现任妻子，Daniela。 1997年这对夫妇决定买下工厂的机械搬到他们现在居住的丹麦。

     Former的每把烟斗都有着与众不同感觉，「我会把Former这个品牌做到更好」「制作这些烟斗需要更多的时间与更多的创意，不必根据产品手册上一板一眼地做，而是根据每一个石楠木本身的性格来决定它的外形。」

     Former多年来的经验和技术完美地体现在了他的每个烟斗上，创新的设计，不同一般的细节处理都来自他丰富的制作经验。他时常为自己的工作感到骄傲，“每个烟斗都是我的用心之作。”——他说。对于这个工匠的经验和智慧，没有人会质疑，“这些烟斗和世界上的任何东西一样美好。”